Le Long Chicken est l’une des références incontournables de Quick pour les amateurs de burgers au poulet. Avec son format allongé et ses ingrédients simples mais efficaces, il se démarque des classiques de la chaîne. Mais est-il réellement à la hauteur des attentes ? Découvrons ensemble ce qui fait son succès.
Un burger qui se démarque par sa forme
Dès l’ouverture de l’emballage, on est tout de suite attiré par la forme atypique du Long Chicken. Contrairement aux burgers ronds traditionnels, il adopte un pain allongé, qui lui donne un aspect plus original et surtout bien adapté pour contenir son filet de poulet. Le pain, parsemé de graines de sésame, apporte une touche visuelle agréable et une texture légèrement croquante.
Une recette simple mais efficace
Le Long Chicken mise sur la simplicité avec une combinaison d’ingrédients bien dosée. Il est composé d’un filet de poulet pané, d’une sauce mayonnaise onctueuse et de quelques feuilles de salade croquante, le tout enveloppé dans un pain moelleux et légèrement brioché. Dès la première bouchée, la panure du poulet se fait ressentir : bien dorée et croustillante, elle apporte du relief à l’ensemble.
Une viande bien cuite et une sauce généreuse
Le filet de poulet est tendre et bien cuit, sans être trop sec. La sauce mayonnaise est appliquée généreusement, ce qui renforce l’onctuosité du burger. Son goût légèrement sucré complète bien le croustillant du poulet, sans pour autant dominer l’ensemble. La salade, bien présente, ajoute une touche de fraîcheur qui équilibre la richesse du burger.
Les Plus
- Un format allongé qui change des burgers classiques
- Une panure croustillante et bien dorée
- Une sauce onctueuse qui apporte du liant et du goût
- Un bon équilibre entre le moelleux du pain et le croquant du poulet
Les Moins
- Une recette très simple, qui manque peut-être d’originalité
- Un peu trop de sauce par moments, ce qui peut déséquilibrer les saveurs
Conclusion – Note : 4,0/5
Le Long Chicken de Quick est un burger efficace qui joue la carte de la simplicité. Avec sa panure croustillante, sa sauce généreuse et son format pratique, il a tout pour plaire aux amateurs de poulet. Bien qu’il ne révolutionne pas le genre et qu’il puisse manquer un peu de variété dans les saveurs, il reste une valeur sûre pour ceux qui recherchent un burger sans fioritures, mais bien équilibré. Si vous aimez le poulet pané et que vous voulez un sandwich simple et gourmand, le Long Chicken est une option à tester chez Quick. Bon appétit !
